农民不种粮食种药材,昔日寻常的牛抵头
2023/12/9 来源:不详农民不种粮食种药材,昔日寻常的“牛抵头”,今朝变身“摇钱草”
记得某作家说过一句话:“多识草木少识人,人之无情,胜过草木”,信然。初夏,原本正是各种草木旺长的时候,正如那小荷才露尖尖角,人间已是无穷碧,可在此时,却有一种草,其貌不扬,胸怀宽广不争夏,它草渐盛我退场,甘做良药自枯萎。想必你已经猜出说的是哪一种草了吧,没错,它就是“夏枯草”。
夏枯草,又叫牛抵头、夏至草、九重楼、铁色草、大头花、棒槌草等,是农村常见的一种药食两用的野生植物,为唇形科夏枯草属多年生草本,野生夏枯草在我国南北均有广泛分布,尤以南方多见,常生长在草坡上、荒地、山脚、林间、路旁,生性强健,耐寒耐旱,四到六月开花,夏至过后即枯,因此而得名。
夏枯草以药闻名,它具有清肝明目,祛痰止咳,散结消肿的功效。夏天如果到山区农家,好客的农户端出一大碗茶水,十有八九是牛抵头草煮的水,因为它清火解暑的效果是真的很好,著名的广东凉茶,其配方中重要一味就是夏枯草。
关于夏枯草的传说
古时,有书生名茂松,自幼勤读诗书,却屡试不第,终日郁都寡欢,日久成痰。颈部长出许多瘰疬、结节,疼痛难忍,甚而溃破,久不收口。父亲为他向多名医家求治,却久治无效,于是,父亲不远万里寻找到神农,诉说儿子的病证,神农从药圃采来药草,介绍其功效:此药每于夏季枯黄时采摘,取其上端球状果穗,加水煎服,清热散结,治瘰疬必有效验。茂松按方服用,不久病愈。此后,父子两人广种此草,为民治病,深得人心。
而如今也有不少人工种植的夏枯草,好多乡亲们都是靠种植夏枯草走上了致富路,如图中这位正在给夏枯草中耕除草的农民宋先生,他是马谷田镇孙庄村的夏枯草种植户,中草药种植已经成为马谷田镇群众增收致富的一大途径,村民们利用夏收的间隙,忙着在田间进行中耕除草、施肥,为中草药丰产丰收奠定良好基础。
据说河南省驻马店夏枯草种植,占全国产量的80%以上,人工种植面积高达几万亩,所产夏枯草,花球饱满,药效显著,在全国夏枯草界地位显赫,名声远扬,在业内具有不可取代的霸主地位。如加多宝、和其正、王老吉等凉茶企业和北京同仁堂等制药企业的产品都离不开夏枯草,这些企业和国内各大中药材市场在当地都有收购点和代理人,据了解,这小小夏枯草,每年却能为当地农民增收上亿元。
据宋先生介绍说:“今年我种了3亩,收入1万多不成问题,现在,我们这儿的好多乡亲们都是靠种植夏枯草走上了致富路。”昔日寻常的“牛抵头”,漫山遍野的小草,少人问津,自生自灭。如今,地道中药材遍地是金,今朝变身成为农民增收的“摇钱草”。