农村田间的消炎草,用来煮水作用厉害了

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注意看！这就是农村大名鼎鼎的消炎草，好多人都不知道它的珍贵，农民看见就随意的铲除掉，殊不知它可是个宝，用来煮水价值厉害了。大家好！我是南方，今天给大家分享农村一种特别的植物，就是我面前的消炎草。目前呢，这种植物真的是越来越少了，今天到户外的田埂上，发现有好几株的一点红，别名叫羊蹄草、叶下红、红背草等等……。

一点红为菊科一年生或多年生草本植物，由于它的花朵非常特别，花苞有些类似于蒲公英，一颗独立在茎秆上，远远望去有一点红色，因此这就是它名字的由来。成熟后就是它的种子，风吹到的地方，又会长出成片的一点红。叶片的背面也很有特色，是这种紫红色的，所以我们也叫它为红背草。

一点红是一种药食同源的植物，记得以前在农村的田埂上就会长有很多，很多人喜欢摘取它的嫩叶用来做汤，在客家人的早餐店上就能时候看到，吃起来质地爽脆，有些类似茼蒿的味道，一点红除了是野菜呢，它还是一味非常珍贵的中药材哦，全株都可以入药。

妙用一，知道吗？一点红它可不是一般普通的植物哦！在我们村的老人常常把它称为消炎草，只要喉咙不舒服时，就会用它来煮水饮用，价值是非常大的。

妙用二，常常听家里的奶奶讲起，在以前的灾荒年间，一点红还是一种救命的野菜。采摘它的嫩叶，清洗干净后，就可以拿来凉拌或者做汤食用。

一点红只要在农村长大，或上了年纪的老人都知道它的价值，看到都会采挖它，然后拿回家洗干净后晒干。这个晒干之后的一点红啊，在网上也能卖到十多元呢！在客家人的集镇上也能时候看见一些老奶奶在售卖，新鲜的也能卖到8-10一斤，可好卖了，一个早上就能卖完。懂它的人就会买回家煮汤，而晒干的就会用来煮水喝。像咽喉这方面的问题呢，都非常的不错。

朋友们，听完我的介绍，是不是觉得农村如此不起眼的一点红，没想到还有这么大的价值呢？所以说，如果以后在野外遇见了，不妨留意一下哦！如果你对一点红还有哪些更多的见解，也可以在评论区留言分享哦！谢谢大家！