这些时令食品值得你剁手又剁手江门

彭洋医生 http://www.ykhongye.com/zjll

高山一点红番薯。

连州菜心。

高山一点红番薯、连州菜心：

产地直采，绿色健康

价格：均为69.9元，10斤装

每个季节都有属于当季的特别美食。一到秋冬，大街上总能闻到烤番薯的香气，番薯成为秋季不少人心心念念的美食。

番薯是很朴实的食材，吃起来感觉普通而温暖，与普通番薯相比，来自连州高山镇的一点红番薯可能会更让你惊艳。从外表看，生的一点红番薯外表是一层紫色皮，中间带有淡紫红色的“斑点”，煮熟后番薯的皮和中间的“斑点”都会变成淡紫色，因此而得名“一点红”。煮熟的一点红番薯闻起来有些香芋的香气，最重要的是其口感粉糯而不干，入口甘甜、顺滑。据悉，番薯有暖胃、养胃的功效。

在广东人的餐桌上，菜心是经常不可缺少的蔬菜，想判断菜心的品质，最简单的做法就是白灼。笔者试吃了白灼连州菜心，确实有些出乎意料。连州菜心吃起来味道清甜，菜叶厚实，菜梗鲜嫩无渣，硬度适中，口感比平时买的普通菜心更胜一筹。

为什么连州产出的这两样食材会这么出众呢？据了解，当地阳光充足，昼夜温差大，有利于植物体内的糖分增加。这两样食材看似普通，对生长环境的要求却相当“刁钻”，它们均种植在海拔较高、昼夜温差大的环境中，全部采用有机肥种植，不使用化肥、农药，保证绿色健康。

产品均从连州产地直采，且保证连州菜心现摘现寄，隔日到达，不用担心菜心不新鲜，想吃就果断下单吧！

阳澄湖大闸蟹。

阳澄湖大闸蟹：

肉质鲜甜，膏黄丰腴浓香

价格：

型：母2两，元/8只

型：公3两、母2两，元/5对

型：公4两、母2.8两，元/4对

现在正是吃螃蟹的好时节，阳澄湖大闸蟹肉质鲜嫩结实，母蟹的蟹黄丰满，自然成为吃蟹季的绝佳选择。

据了解，阳澄湖是草型湖泊，水草茂盛，天然饲料丰富，极适合大闸蟹的生长，因此阳澄湖所产的大闸蟹质优，不是一般湖里所产大闸蟹可比的。

成熟的大闸蟹蒸熟后，肉质鲜甜、形态饱满、膏黄丰腴浓香，大受食客青睐。阳澄湖大闸蟹不仅能让你一饱口福，还含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。

市面上充斥了太多假冒的“阳澄湖大闸蟹”，想吃到正宗的还得费尽心思找真货，现在不用那么麻烦了，江门日报电商侨都猫已帮你找到！据了解，江门日报电商侨都猫所选“清水村”阳澄湖大闸蟹，把养殖基地通过实时的视频监控公开给消费者，销售的每一只大闸蟹不光有防伪戒指，更有一个溯源