农村明星植物一点红,被老人称为消炎

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一点红，又叫羊蹄草，没想到它的价值那么高？了解它的人把它当宝贝，你认识这植物吗？今天给大家介绍“一点红”，到底有啥珍贵的呢？

今天到户外的田梗上，发现有好几棵的一点红，别名叫羊蹄草、叶下红、红背草。长得非常大棵，顺便拔一些回家。只要在农村长大，或上了年纪的老人都知道它的价值，看到都会采挖它，然后拿回家洗干净后晒干。特别是我奶奶，把它当宝一样，记得在以前农闲时节，就喜欢采挖一些的野花野草，几天就能挖回一大袋，到赶集的时候，就会和其它的草药一起拿到集镇上换一些零花钱，几元一斤，可好卖了，一个早上就能卖完。

这植物就现在来说，像这个生的也能卖8元一斤，晒干后，在网上也要二十元一斤。没想到有这么好的市场价值，很多人看到了它的价值所在，所以在农村也有人会专门地种上好几亩。像现在农村的菜市场上就常常有羊蹄草卖，懂它的人就会买回家煮汤，吃起来有茼蒿味，有清热利湿消肿功效，8元/斤，可好卖了。

一点红叶片较厚，带小小的绒毛，每片叶有不规则的齿状，侧生叶，通常1对茎直立或斜长，高有30厘米左右，花期长，植株纤长，开着橙红色的花朵，点缀在绿叶中，所以有些地区的人们就把它叫作“一点红”。这种植物常年生长于山坡、荒地、田埂、路旁。知道它价值的城里人也会到野外采挖它，不了解的农民就把它当它杂草铲除掉。

今天收获了几大棵，把它拿回家清洗后晒干保存，好多农村的朋友都认识这植物，它在每个地方的叫法也不一样，近几年田野里的羊蹄草是越来越少见到，我们也可以将它切成细断，这样容易晒干，需要的时候就可以取出来煮水当茶饮，有非常好的消炎效果。

鲜嫩的叶片可以用来上汤煮或打火锅，味道甘苦，口感脆嫩、清香，现在只要到客家人的早市上，点上一碗的猪杂汤里面必定是少不了它。

朋友们，你认识这种草吗？又管叫它什么名字呢?有吃过红背草瘦肉汤吗？知道的欢迎在评论区留言分享哦。谢谢大家！