在美国生活七年的感受,在美国做老外是一种

2025/1/7 来源:不详

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时光荏苒,不知不觉,来到美国已经快七年了。这几年时间,从读书,到毕业,到工作,酸甜苦辣都品尝过。来说说这几年在美国生活的一些体验,博大家一笑。

成为老外

在国内的时候,我们总是称呼外国人的时候一口一个“老外”,而出国之后,自己就成了老美眼中的老外。作为外国人生活在异国他乡,那感觉很特别。那是一种在国内体验不到的感觉,就是在国外,自己成了少数。

我来美国之前没有出过国。一下飞机,走在芝加哥机场里,看着来来往往的和自己长得不一样美国人,感觉除了新奇,还有一种恐慌心理。似乎是害怕自己和周遭的人太不一样,而会吸引他人的过度的注意,就好像自己是一颗花生,突然被放到了黄豆堆里,又或者像是学校活动,大家都穿着校服,你自己却穿着一身李宁出现了,万绿丛中一点红。

总而言之,这是出国后我才第一次体验到成为少数人的感觉。毕竟,在国内,即使大家来着不同的省份,但是长相还是差不多的,黄皮肤,黑头发,都说普通话。

当然,事后看来,这完全是想得太多,自我加戏。美国是移民国家,各色各样的人都有不少,他们根本注意不到你。另外,中国人多,出国的中国人也多,无论是留学,工作,还是旅游,美国人早就见得多了。

食物

俗话说,一方水土养一方人。没有到美国之前,我对美国的食物充满了期待。来了之后,我尝试一番的结果,发现自己还是爱吃中餐。有时候,午餐吃一顿披萨,觉得也挺美味。等到晚上再吃到米饭,相比之下,才发现米饭和中餐结合产生的美味超出披萨单纯的饱腹感产生的愉悦好几个级别。仅是一顿不吃,米饭就会让我有一种久旱逢甘霖的满足感。

美国人喜欢生的蔬菜,一切蔬菜皆可沙拉。

生的甜豆,芹菜,圆菜椒,花椰菜,胡萝卜,沾点沙拉酱,英文叫dressing,然后就跟兔子吃胡萝卜似得,咔嚓咔嚓啃个不停。

在我看来,胡萝卜和菜椒生吃,我虽然不习惯,但是倒是见过,芹菜和花椰菜能生吃,倒是让我大开眼界。

花椰菜

我参加一些活动有时候会预备食物。我发现老美的午餐,非常简单,蔬菜沙拉,汉堡包夹几片芝士火腿生菜叶,还有一些小包的薯片。所以可以基本不用开火,真是节能减排好标兵。

美国人对芝士情有独钟,喜欢吃芝士到无以复加的地步。你若喜欢芝士,美国肯定是你的天堂。对于芝士口味不适应的我来说,这无疑是一种折磨了。芝士在美国菜里面泛滥成灾,土豆泥里,披萨里,意大利面里都有芝士的身影,数不胜数,连汤里面都有。

刚到美国的时候,和几个要好的朋友交流,发现不少人都不太吃得惯老美的食物。汉堡、披萨、牛排,吃一顿两顿还勉强凑合,吃多了还是怀念中餐。

中国人有中国胃,当然最爱的还是中餐,一开始去美国餐馆吃饭,还兴致勃勃地想尝试各种不同的菜式,结果都是大失所望,渐渐就不太想去尝试。只能等隔一段时间,好了伤疤忘了疼,重整旗鼓,再一次尝试,结果又一次悲剧重演。最后的最后,终于认识到自己的舌头对于中餐口味的依赖已经病入膏肓,积重难返,再无力喜新厌旧,只能从一而终。

当然,几年的训练下来,我最近也发现我对芝士的接受程度越来越高了,我也慢慢开始享受披萨了。有时候自己出去野餐,自己做汉堡包,不放一片芝士,吃起来感觉还不过瘾。

文化冲击

我是出国之后,才了解到“文化冲击”这个现象。文化冲击,英文是cultureshock。

根据百度百科,文化冲击原意是指一个人,从其固有的文化环境中移居到一个新的文化环境中所产生的文化上的不适应。文化冲击可以是多方面的,从气候、饮食、语言、服饰,直至行为举止、人口密度、政治经济环境,等等;既有身体的因素,更多的是精神因素。在一个崭新的文化环境中,文化冲击使得受冲击者无所适从,甚至整个的心理平衡和价值判断标准完全丧失。

如此看来,我上面的这些体验,都算是文化冲击的一部分吧。

当然,还有很多其他体验没有说完,比如语言,气候,人际关系,在美国大学读书,在美国公司工作,等等,以后有时间再聊。

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