下岗夫妻开早餐店,推出免费吃早餐,月

以前在浙江，有一家名为麻辣诱惑的餐饮店，生意非常好，门口常年挂着一个牌子：“凡是穿红色衣服的顾客打8.8折。”因为生意很好，很多人排队，有的人不想排队，但看到打8.8折，再看了看同行的人，运气真背，没一个穿红色衣服。结果有的人就跑到对面的服装店去买了一个红色发夹，嘿嘿，终于身上有了一点红，可以享受8.8折了。麻辣诱惑店，为什么只有穿红色衣服的顾客才能打折，其实它根本不在乎你是不是有红色衣服，它的目的是让顾客留下，这才是它的根本目的！只要顾客身上有一点红，就可以给你打8.8折。有一个女顾客非常狠，结账时她指着自己的嘴唇，涂的红色，一定要打折，收银员为难了，经过与店老板协商，但最终还是给她打了8.8折。名不正言不顺，麻辣诱惑为什么要选红色衣服呢？因为麻辣就是红色。先不论浙江是不是真的有这家餐饮店的存在，但是他这种吸引顾客到店的理由却不容让顾客拒绝，值得每一个做生意的老板学习。我们来一起分析一下他的这个活动：首先吸引了穿红色衣服的人，进店吃饭可以享受8.8折；其次吸引了没有穿红色衣服的人，为什么呢？因为这些顾客会主动去给自己身上增添一点红，想方设法把自己也变成可以享受优惠的消费者，在追求可以享受优惠的途中，他们忘记了自己不消费，那么这个活动其实是与他无关的。所以做生意，要学会转变思路，用新的方法去经营，这样才能够在同质化的市场中脱颖而出，用自己的特点去赢得客户。背景故事那么今天就给大家带来一个早餐店的案例，老板只用了简单一招，就与周边同行拉开差异，一个周获客无数，一个月直接赚了10万，那么他是怎么做的呢，一起来看一下。这家早餐店是一对下岗夫妻开的，之前夫妻俩一起在一家工厂上班，也就是在这里相识相知相遇，步入婚姻的殿堂。两个人都是农村出身，所以对于金钱都特别节省，早餐是自己在家吃，而午饭和晚饭都是公司包。张大娘在家就经常做包子、馒头、花卷这些，夫妻俩都觉得比外面早餐店卖的要好吃。现在夫妻俩下岗回到了老家，孩子也成家立业了，但是孩子自己的压力就很大，不仅要还房贷，还要供小孩子读书。为了减轻儿子的压力，夫妻俩就决定在小区附近开一家早餐店。小区是老小区，所以店铺的租金相对较少，但是客流量可不少，毕竟现在房价那么高，新楼盘不是一个平凡人能够买得起的。产品味道好，客流量也大，本以为生意应该比较好。可现实往往往往相反，生意很一般，勉强能够维持每日的开支，这就导致每天都会剩很多早餐，食物浪费特别大。孩子是在城里面上班，他以为父母下岗了会安心在家养老，并不知道父母回到镇上就开了一家早餐店，因为生意不好，父母才打电话告诉了他这件事情，儿子回家仔细了解了一下店内的详细情况，就给父母提了两个建议，做了一场免费送早餐的活动，不仅盘活了店铺，比周围同行生意好勒好几倍，轻松月入10万，那么到底是怎么做的呢？具体方案1、早餐直接送现在存在的问题就是店里面客流不足，那么首先就要解决这个问题。而现在店里面每天都要剩下许多早餐，这两个问题一合并，就得出了一个方法，免费送早餐。于是就印制了上千份传单，在每天下午5:00~7:00的时候，雇了几个人就到周边的小区门口和路口发传单，每张传单上都注明了几个大字，早餐免费吃。并且在传单的背后，注明了早餐店所包含的早餐种类，还放上了几张图片。图文并茂，看着就想吃，生动形象很容易就吸引了消费者。通过这个活动，在第2天就有几十个人拿着传单来店里面免费领取早餐，第3天来的人就更多了。那么客户到店是免费吃早餐，应该如何实现盈利呢？（后续更加精彩，加入书架，更新后第一时间便能知道）2、99元包月早餐许多顾客冲着这个免费吃早餐的活动来店，从与他们的交谈中了解到，这个小区居住的上班一族还挺多的，因为房租比较便宜，交通也很方便。但是现在的年轻人谁还会愿意早起煮早饭呢，要么就是去早餐店买点东西吃，要么就是直奔公司，但是有时候碰上早餐店要排队，所以经常是空着肚子去了公司。那么针对这个情况，早餐店就像他们推出了一个99元的包月套餐：只要花99元买一张早餐卡，凭此卡每天早上就可以来免费吃一次早餐。并且有了这张卡你就不用排队了，这是怎么回事呢？购买专栏解锁剩余31%