农村一点红,全身都是宝,现在卖十几块

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农村“一点红”，全身都是宝，现在卖十几块钱一斤，你吃过么？

在农村，有一种野草，开着小碎花非常的美丽，叶子正面和背面是不同的颜色，远远望去，就好像一点点的红色。我们这里都叫它一点红，村里的人们非常熟悉这种草，因为它经常能在日常生活中用到。这种一点红就是羊蹄草，它的别名叫紫背草。全年可采，鲜用或晒干。生于田园、路边或草丛中。

别看它常见，名头不大，本事却很高！羊蹄草菊科千里光属植物全株。生于山坡，边林草湿处。它分布在贵州西部和云南等地。紫色的杂草是辣的和平。具有活血调经之功效。它是用于月经不调，产后腹痛，和打损伤。它通常用于中医。

羊蹄草性平，味苦微辛，凉血解毒，其以食嫩梢嫩叶为主，可炒食、作汤或作火锅料，质地爽脆，类似茼蒿的品味。以前农民下地干活，容易累了上火，夏天煮凉茶就会放一些羊蹄草煮茶败火，它的嫩叶可以当菜吃，晚上吃个小火锅时也可以加上些，口感挺不错的。

有时候赶集，可能会碰见有人卖这个，贵的时候能卖到十几块钱一斤。没想到这不起眼的野菜全是都是宝，你见过这种草么？