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大家都知道，在我们日常饮食中，肉类不能缺少，猪肉、鸡肉、鸭肉等等我们都很熟悉也很常见，最近市场横空出世一种肉，叫“人造肉”，如果你看新闻，或者刷头条，你都会看到相关“人造肉”的消息，但是真正关于“人造肉”你又了解多少呢？近期“人造肉”板块在市场逆势上涨，连续几天受到市场资金热捧，究竟为何如此受欢迎，我们今天就给大家详细讲解一下。

“人造肉”其实并不是最近才出来的，经过我们仔细搜寻资料，相关“人造肉”的消息可以追溯到年11月，当时荷兰马斯特里赫特大学生物学教授马克?波斯特说“全球第一个人造肉饼有望于年8月或9月问世”，由此可见，“人造肉”早在年前后或早已在做研究，但因为正处于研究的阶段，没有成品，由此没有被媒体传开让世人了解。

直到今年美国当地时间5月2日，有“人造肉第一股”之称中文翻译为“超肉”公司，正式登陆纳斯达克市场，收盘时已经上涨至65.75美元，较发行价涨幅达到了%，因此引发市场