一点红蛋汤,十分钟搞定的快手汤美食天下

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一点红蛋汤By爱在夏郢一点红是一种野菜，学名我也没追究过，只知道她的花是圆圆的一点，紫红色，估计因此得名。我们这一般打汤吃，有种特别的香气，不过呢估计也是有人爱有人怕，口味这东西，从来难调。原料：一点红、鸡蛋、油、盐。做法步骤：第1步、一点红清洗干净，摘去老梗。第2步、烧一点水。第3步、水开后打颗鸡蛋进去。第4步、鸡蛋部分凝固时翻翻。第5步、翻过鸡蛋后倒入一点红。第6步、压下去。调味。第7步、出锅。小贴士：鸡蛋随意煮，整颗的或者蛋花看你喜欢。来自美食天下爱在夏郢的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎