豆角丝炒双椒,一道简单的荤素搭配均衡的菜

豆角丝炒双椒

By寻梦一ZbDu

家常小炒菜总是给人一种温馨幸福的感觉。豆角丝炒双椒是一道简单的荤素搭配均衡的菜肴。富含高蛋白质和超级高的维生素等。

原料：一点红豆角、红尖椒、绿尖椒、鸡胸肉、大葱、油、蚝油、盐、五香粉、酱油、淀粉。

做法步骤：

第1步、一点红豆角克，红尖椒1个，绿尖椒1个，鸡胸肉克，大葱1段。

第2步、所有食材都洗净切丝，鸡胸肉加点淀粉酱油和玉米油抓均匀。

第3步、准备好所有食材。

第4步、平底锅烧热加点油炒香葱丝，然后加豆角丝，加1勺蚝油炒香，盖上盖子，不要加水把豆角里的水逼出来，大约2分钟豆角基本熟透了，这时候加上双椒丝和鸡胸肉丝，快速打散肉丝，最后加上盐和五香粉，颠二下就可以出锅了。

第5步、豆角丝炒双椒是一道简单的荤素搭配均衡的菜肴。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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