天冷想吃甜品,又怕容易长胖,不凡拿两个番
2025/5/18 来源:不详晴空万里,突然冷空气。这两天真是正好对应了这一句话,突如其来的冷空气,吓得我赶紧去把我的大棉袄拿出来穿,不过还是阻挡不了我想做甜品的心情,哈哈。今晚下班去菜市场,看到里面的番薯不错,店家说名字叫做一点红,吃起来口感很好,所以就买了几个番薯回家来做甜番薯吃,这个对于米饭来说我还是会选择这个,哈哈,淀粉也是会比米饭少,重点是现在的番薯也是在大量的上市,个头大,也是一年内最肥美的时候,所以在天气冷的时候不想吃饭的朋友可以做这一道甜品来吃,不宜长胖哦。这一道甜品的用具也是超级的简单,是属于一锅熟的家庭懒人做法,把食材准备好,加入我们的电饭煲,然后剩下的就交给时间了,美味饱腹,重点是还可以不用洗碗,煮熟之后拿个汤勺就可以开吃了,也是在外打工的我们都会选择的法宝,两个番薯搞定一顿饭,满足了自己的爱吃甜品的心,同时,也不用担心会长胖,把锅洗一下就好了,所以下面我们一起来看看这一道美味的甜番薯做法吧。需要准备的食材为:一点红品种的番薯两个,根据自己的胃口来选择番薯的大小,不过还是不要选择太大的番薯,大小适中即可;白砂糖克,怕甜可以适量减少白砂糖的数量;清水克。第一步:去皮番薯进行洗净,去皮,或者是去皮之后再进行洗净也是可以的。第二步:切不规则番薯块把番薯进行斜刀切成不规则的小块放入碗中进行备用。第三步:加糖把切好的番薯放入电饭煲中,把我们准备好的白砂糖倒下,倒下的时候要进行的均应的发布,这样煮出来的番薯,甜度才会均应。同时,加入适量的清水。第四步:煮制按下电饭煲的煮饭键,等待其煮熟即可。大约时间为30-45分钟。温馨小贴士:1.在选择番薯的品种时尽量不要选择紫薯来制作甜番薯,因为紫薯不会是制作甜番薯的最佳番薯品种,个人建议还是选择一点红或者是红薯来制作,吃起来口感还是很重要,一点红的口感会更加的香糯,红薯的口感会香甜一点,不过大sao我还是推荐一点红品种的。2.一定要切成不规则的番薯块,这样番薯的再煮制过程中,跟白砂糖结合的面积就会更加的大,煮熟吃起来也是更加的好吃。3.加入清水的时候,水位在番薯的3/1位置即可,水不能太多,不然会很严重的影响口感,糖也不会那么黏,所以水位也是要控制好。4.糖的分量可以根据自己的口感来进行控制,不过还是不建议吃太甜,毕竟大晚上吃太多甜品对身体不好。庄大sao,美食原创作者,