官桂的别名是什么
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官桂的别名是肉桂、桂尔通、桂通、条桂,在《本经》里又名菌桂,在《唐本草》中又名筒桂,是樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮、枝皮上等的肉桂。官桂表面呈半槽状或圆筒形,灰棕色,有细皱纹及小裂纹,内表面暗红棕色,颗粒状,质硬而脆,断面紫红色或棕红色,可见浅色石细胞群,断纹成环状。
明代李时珍在著作《本草纲目·木一·桂》﹝集解﹞引苏颂曰:“牡桂皮薄色黄少脂肉者,则今之官桂也。曰官桂者,乃上等供官之桂也。”
官桂的采收与储存
官桂是一种樟科樟属的常绿乔木,广泛分布在福建、台湾、海南、广东、广西、云南等热带及亚热带地区,生长在常绿阔叶林中,或栽培于沙丘、斜坡山地,尤以广西居多。
当官桂的树龄达到10年以上,其表面韧皮部堆积成油层时可采收剥皮,秋季八九月份采剥的品质较好,四五月剥的春桂品质差,树皮晒干后称桂皮,加工产品有桂通、板桂、企边桂和油桂。
环剥皮按商品规格的长度稍长(41cm),将桂皮剥下,再按规格宽度略宽(8-12cm)截成条状。条产太剥皮即在树上按商品规格的长宽稍大的尺寸划好线,逐条地从树上剥下来,用地坑焖油法或箩筐外罩薄焖制法进行加工。
官桂的炮制方式
1、杂质挑选干净,用刀刮去表面粗皮备用,待用的时候再打碎。
2、官桂表面刮去粗皮后,倒入温开水浸润一段时间,然后切成片,晒干备用。
、将处理干净的官桂直接捣碎,磨成粉末,包装成品,就是肉桂粉。