因名字而耽误的野菜,老人称为降压草,

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导语：因名字而耽误的野菜，老人称为“降压草”，看看你们认识吗？

现在的人吃惯了大鱼大肉，便将目光转到了野菜上，尤其是对于喜欢养生的人来说，野菜就是一种无公害、无污染、纯天然的绿色佳肴，同时也是高营养、高价值的养生蔬菜，深受许多养生人士的喜爱。

说起野菜，大家首先想到的就是荠菜、鱼腥草、清明菜、蒲公英、马齿苋、马兰头、益母草、艾叶、车前草、一点红等十几种常见的野菜。这些野菜大家都非常熟悉，也是大家常吃的野菜。

今天与大家分享一种因名字而耽误的野菜，很多人都见过它，因为它在农村非常常见，只不过大家都拿来喂猪，不知道它是养生价值很高的野菜，这种野菜它有一个很吓人的学名叫做鬼针草。

说起鬼针草，很多人一听到它的学名就很不喜欢。其实，它是一种因名字而耽误的植物。因其种子像一针一样，而且又与针包的形状相似，所以在民间大家都叫它针包草。

有些地方又叫一包针、蟹柑草、山虾钳、老蟹夹、粘人草、婆婆针、鬼黄花、引线包、脱力草等多种别名，它为菊科鬼针草属一年生草本植物。

针包草多生于路旁、山坡草地、田边等地，在我国的很多省区均有分布，很多人都见过它，但是了解它的人并不多，而且对它非常嫌弃。因为它那像针一样的种子确实令人非常讨厌，若是被它刺到在我们的皮肤上，就像针扎了一下那么痛。

正因为针包草这种独特的特征，大家对它误解非常深，以为它就是一种毫无用处的植物，所以农民见到就拔掉，不希望等到成熟后被它的种子侵害。

其实，每种植物都有它生存的价值，针包草也不例外，它虽然令农民非常讨厌，但是它的作用非常多，只是很多人不知道。

认识针包草的人都知道，它的嫩叶是没有刺的，这时可以采摘它的嫩叶做野菜吃，可以炒食、凉拌、做汤等均可。尤其是用来煎鸡蛋是一绝，可以降低它的苦味，吃起来非常鲜香可口，别有一番风味。

针包草不仅可以做菜吃，而且它全草均可入药，具有清热解表、祛风除湿、凉血散瘀、消肿拔毒的功效，在生活中可用于感冒、咽喉肿痛、风湿痹痛、泄泻、肠炎、高血压、痢疾、跌打损伤、皮肤湿疹等多种病症。

针包草虽性凉，但是无毒，所以有一些懂它的老人每年都会采集一些针包草回来切断晒干存起来，隔三差五用来泡茶喝，对血压偏高的人有很好的疗效，所以许多老人就称它为“降压草”。

所以说“民间无闲草，用对皆是宝”，有些看似毫无用处的植物，价值却非常大，只是很多人不了解。当你真正了解它们之后，就会对它们加速珍惜。

各位朋友，你们家乡有这种针包草吗？它是一种被名字而耽误的野菜，营养丰富价值高，被老人称为“降压草”。若是你在家乡遇见，千万别嫌弃。