为什么东海边的浙江吃鱼不吐刺

当我们还在思考鱼肉究竟如何好吃的时候，东海边的浙江人已经在吃鱼这件事上实现了里程碑似的升级。

面对一条小黄鱼，只把鱼肉吃干净是远远不够的，你应当找到把骨头咬碎，用牙齿将骨渣研磨成粉，混着鱼肉吞入食道的方法。

在浙江吃一条小黄鱼，除了盘中的作料几乎没有东西会剩下来，比月末的银行卡余额还要干净。

黄鱼酥

香脆入骨香气扑鼻

原味/香辣味

g/袋

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01吃鱼不吐刺！/梦想照进现实~/小黄鱼，鲜美，但刺多，而这种棘手扎嘴的窘境，难不倒从断奶宴就开始食用小黄鱼的东海人，通体酥脆，骨肉相融的黄鱼酥便是他们征服黄鱼的产物。不少人印象中的小鱼干有骨、有鳍，虽然大多可以做到骨头干脆，但难免扎嘴，食用时步步为营；但东海人炮制出的黄鱼酥却不同，干净利落，整条鱼酥就像是轻薄酥脆的小曲奇，一口吞的食用过程让人感到愉悦。拈起一条小黄鱼酥，鱼皮和鱼肉的纹理清晰可见，咬一口，先是浓郁的鲜，再配合着香脆的外皮、紧实的鱼肉和焦酥的鱼骨，只吃一口是不够的。这份酥脆甚至都不需要用过多的咀嚼来体会，仅需借用你的四颗臼齿就能让你沉浸在鲜香之中，咸、甜、鲜融合在一起，在鼻息在唇齿在舌尖逐渐四散，回味悠长，满满回甘。在你吞下黄鱼酥的那一个瞬息，你就已经征服了整个东海。黄鱼酥实在是太好吃了，但又不是那种空无一物，令人想胡乱堆砌辞藻的好吃。在调味料的配合下，它就是午后公司