以前用来做药,现在用来做菜,这种野菜你吃

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这种草叫红背紫丁，也叫一点红、红背叶、羊蹄草、野木耳菜、红头草、叶下红、紫背叶。反正名字很多小时候生病了，草药里常常能看见它的身影。查了一下度娘，做药的用处还挺多的。

反正印象中，这种植物就是一种药用的植物。

但最近我发现，很多菜市场上出现了它的身影，

它居然摇身一变成了一种蔬菜了，卖得还不便宜，以前没想过这货能当菜吃啊。

于是我赶紧买了一把来尝尝。

随手煮了个鸡蛋汤，发现味道还真不错！有一点点微苦，还有点回甘，还有一种特殊的清香味。真的很好吃不过就是有点小贵，两块钱一两

在某宝搜了一下，好家伙！居然有种子卖了，看来我是孤陋寡闻了，人家已经产业化了，我才知道它能当菜吃

度娘上说种植还是挺容易的，既耐旱又耐贫瘠，应该是挺好种的。

朋友们，你吃过这种蔬菜吗？感兴趣的话可以尝一下呀，或者买包种子回去试种一下应该也挺简单的。