ldquo一点红rdquo上市啦

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乡村新闻官设置理念：“三传一助"——传思想，传文明，传文化，扶助村民致富

石角镇小梅村的

一点红番薯大量上市啦！

“一点红，吃过返寻味！

香、糯、甜、滑，

令人一试难忘！”

一点红一般要比普通的番薯贵，

今天的#乡村新闻官·佛冈播报#，

为大家带来石角镇小梅村的一点红

因是扶贫项目，

县城内3元/斤就可送货到家哦~

▲石角镇小梅村党总支书记刘国城为家乡一点红代言。

佛冈县石角镇小梅村属于生态保护区，工业基础薄弱，为带动乡村脱贫，小梅村扶贫项目基地探索集体带动农户项目模式，现种植有30多亩优质一点红番薯，全部使用有机肥种植，不使用化肥，是无公害产品。

怎样区分是否正宗的一点红？

小梅村村民：

生的一点红番薯肉的外围是一层紫色皮的，中间带有淡紫红的“斑点”；煮的时候会有一些淡紫色的水，这种是表皮富含珍贵的“青花素”有关系。

煮熟后，番薯的皮和中间的斑点都会变成淡紫色。因此称作“一点红”。正宗有机绿色健康一点红番薯，大小适中，皮薄而无茎，香味浓厚。吃起来有浓厚的番薯香味，一点也不干，香甜中带着粉懦的口感，入口绵密，细腻无筋。

▲村民正在挖红薯，一天能有元的工钱，充分带动当地农民就业。

一点红含有丰富的维生素A和钾等矿物微量元素，营养价值高，乃自用和送礼之佳品！

▲村民正在打包装箱。大冬天

来一个热烘烘的烤红薯，

还能扶贫是最暖心不过啦~

采购攻略

石角镇小梅村一点红番薯现大量上市，县城内10斤起送货，3元/斤，礼品箱为10斤装，35元/箱。如果大家想购买可联系石角镇小梅村党总支书记刘国城，联系。