农村这种臭草惹人烦恼,连猪都不爱吃,没想

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农村这种臭草惹人烦恼，连猪都不爱吃，没想到还有如此珍贵的价值农村就是野生植物的王国，这些野生植物虽然不像城市花坛里那些鲜花一样被人精心种植，但是它们依然可以生长得非常好，而且也能开出鲜艳的花朵，所以就算是野草野花也有自己独特的价值。不过在农村有些植物是不那么受人欢迎的，因为这些植物虽然很好看，但是对农民来说却没有什么价值，而且碰了还可能会中毒，所以它们就是“害草”。

今天我们一起来看一种在农村连猪都不喜欢吃的臭草，但是实际上这种臭草并不像人们看到那样一文不值，相反的是，它们实际上是有很高的价值的。这种野草叫“一点红”，是一种一年生的草本植物，在我们国家的很多地方都分布了这种草，它们和其它野草最大的区别在于生长方式，因为它们是横向生长的，长的也不是特别高。

一点红的叶子是心形的，看起来有点像羊蹄子，所以农村人也叫它羊蹄草，它们的花朵颜色也有点特别，是淡淡的紫色，毛茸茸的就像是一把小刷子一样，而且随着花开的时间越长，颜色也会跟着变化，一朵朵向着天空生长，看起来特别好看。等到花瓣凋谢了，就会留下种子，它们的种子很像蒲公英，就是一些白色的绒毛球球，风吹过来的时候它们就会随风飞走了。

一点红对生长环境的要求不高，在田埂上、道路旁边、甚至是墙角它们都能生长，这也是和它们的传播方式有关，因为它们是随风传播的，风吹到哪里种子就落在哪里，只要有一点点土壤和水分它们就能顽强生长。一点红能把根扎在围墙的缝隙里，然后一直往下生长，直到根部接触到了泥土，植树就能生长得特别好。

一点红的价值也算是比较珍贵的，虽然它们是有点臭，但是并没有毒，所以嫩叶是可以吃的，有些人会采来做成菜吃，做好了味道也是不错的。而除了吃叶子之外，一点红其实也是一种中草药，它有清凉解毒的作用，在农村人们都知道可以用一点红来治疗嗓子痛喝咳嗽，一些老人家在感冒的时候就会找来泡水喝，没想到这种猪都不吃的臭草还有这么珍贵的价值，不知道你有没有见过呢？