冯德良一园菜,满眼绿

一园菜，满眼绿

作者/冯德良

有块地儿离家很近，老伴儿说，地头留作菜地吧。

离家近，便于管理、易于照看。近地，丑妻，破棉袄——这是人们常说的三宝，我毫无异议的同意了。

于是，拿了把铁锹深深地翻地，细细地平整，直直地打埂。这一切完工后，心急的妻子便一个劲地催促下种，可还不到节气呀。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒……”，二十四节气解释了气候的变化和农事季节的关系，很多人对二十四节气歌也背得滚瓜烂熟，可具体的操作中学问可大着呢。尤其是现在，气候已经发生了变化，再一味地沿用旧时的习惯，就很不适宜了。农谚虽说“清明前后，种瓜种豆，种瓜得瓜，种豆得豆”，可是你现在真在“清明”节气里种上了瓜，种上了豆，还真不一定能得瓜得豆，不到“谷雨”一般止不了霜，尽管苗儿出土齐全，尽管长势旺盛，但是，假如有一场霜，那怕是一场轻霜，所有不抗霜打的菜苗都会全部死掉，还要重另下种。

在妻子的一次又一次的唠叨过后，我才会陆陆续续地种上了一畦黄瓜，两垄豆角，撒上一片香菜，栽上了几株西红柿，辣椒，移栽了几墩韭菜……，下了种儿，栽上了苗儿，接下来的日子里，心里面儿也就多了一些惦记。

每天的早晨，洗漱过后，看一下小院里的月季，石榴，柿树，葡萄以及那一丛翠竹，便出了门，三转两转便到了地头。每一次到了地里，都会有新的发现，新的惊喜。黄瓜拱土了，豆角生芽了，西葫芦发了新叶……小心翼翼地把那些幼芽从地膜下弄出，让它们伸直腰杆，沐浴阳光，感受春风。再顺便再捉一下西红柿和辣椒叶儿上的虫儿，用菜叶儿一包，带回家去，胖嘟嘟的虫儿会让几只黄绒绒的小鸡开一下荤，过一下瘾，吃过了虫儿它们往往还不散去，仍然“叽。叽”地叫着围着你转啊转个不停。

有时候刚离开菜地三五步，又忽然好像想起了什么，又会回转身去，重又走进了菜地。一尘不染的天空，暖暖的春风拂面，地头树上鸟儿婉转鸣唱，菜叶上的露珠闪闪，空气中弥漫着清新气味，这一切都勾着你的魂。回家后端起碗，吃起来饭会感觉很甜，很香。一天的时间里，心里面都会觉得很宽敞，好亮堂，十分的轻松，非常的惬意。假如你心里不爽，烦闷难解，乃至狂躁不安时，随手拿上工具，去那两畦菜地转上一圈，或者铲草，或者培土，心情说不定就会好转了，舒坦了呢。

人勤地不懒，旱了，要浇水，特别是黄瓜，稍旱一点。马上就给脸色看，蔓儿蔫蔫，叶儿不展，那“愁眉苦脸”的样子让你看了心里非常的不舒服，可一浇足了水，马上“喜笑颜开”。涝一点，要排水，不然，也会赖吧吧的，萎靡不振。间苗，整枝，打杈，搭架，绑蔓，除草，一边劳作，一边看蝴蝶在花丛里逍遥的上下翻飞，翩翩起舞，一边听蜜蜂鼓动着翅膀在花蕊里嗡嗡吟唱全然没了劳累的感觉。我想。此时的蝴蝶儿一定是快活的，此时的蜜蜂的感觉也一定是甜蜜的，它们一边劳动者，帮我给蔬菜授了粉（也可以说，为雄花，雌花不自觉地当了红娘），一边享受着。有时，想着想着，仿佛自己也变作了一只小小的蝴蝶，或者蜜蜂，感觉到忙碌而又充实，累并快乐着！虽然也梦蝶，但不能比庄周。我还是我自己，现实生活就是“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”——还有菜。

很快到了夏天，菜田里生机勃勃，菜叶茂盛，满目葱茏，菜花儿怒放。有时也会出现万绿丛中一点红的景象，比如这圆圆的西红柿就已开始着色，在绿叶的衬映之下，煞是好看。满架的豆角垂下，青青的辣椒（此时的辣椒，多是菜椒，图新鲜，个头长大就被采摘，不会让它变成红色。而用来晒干的辣椒一般秋后才红）躲在绿叶丛中，黄瓜呢，瓜蔓上满是黄花和一根又一根的小瓜，要是浇足了水，施足了肥，当然，施肥也是农家肥，有句农谚说的很好“庄家（蔬菜）一枝花，全靠肥当家”，要不了三两天，一根根顶花带刺的翠绿翠绿的黄瓜就会垂在那里，拧下来，不用洗，也不用擦，放进嘴里（我观察过多次，一个有洁癖的邻居也是如此），会让你满口清爽，那个嫩，那个鲜，那个美呀。黄瓜纽，谢花藕……俗语中说的四大鲜之一呀，这美美的滋味会让你让你久久不忘。此时也不用担心其它，这黄瓜绝对没污染，没激素。据说有的菜农或者市场上黑心的商贩，为了使黄瓜顶上的花儿不掉落，常用一种避孕的药物浸泡。不知是真还是假，在此也就是顺“手”这么一说。

有时候，家里忽然来了客人，急忙几步来到菜地里，摘几根黄瓜，发一些粉丝和木耳，用加了醋的蒜泥一拌，加少许香油或者麻汁，摘来一绺鲜灵灵的豆角一炒，再来一盘鸡蛋西红柿，辣椒炒鸡蛋，凉拌西葫芦，蒜泥茄子……不用去开冰箱取那些冻了多日的不新鲜的鱼啊，肉啊，就已经七个碟儿八个盘了。客人肯定满意这样的招待，虽说好酒不需菜，可没菜又怎好下酒，那样子也不是待客之道呀。几样小菜加一壶老酒，特别是这样的当时令的，这么新鲜的小菜，能不喝个舒坦，不喝个薄醉或者大醉？

邻居家来了客人，有时连招呼不打，就去我家菜地里摘了菜，有时过后给说一下，更多的是说也不说，他们知道我们也不会介意的，也不会生气的，更不会像有些泼妇似的，高一声低一句的非常有韵味地去骂街。其实，在农村，骂街也是一种有趣的现象，有人的菜苗不知被谁家的小鸡啄了一点，或者少了三两棵小香葱，他，更多的是她都会跑到大街里，站在宽敞处，亮开嗓门，非常专业地骂起街来，相近的邻村有时都能听个清清楚楚，不为别的，仅为出一出因生活的不顺心中积存的怨气罢了，不信你看，他（她）刚骂过街，已经端起了饭碗美滋滋地吃饭呢。人家摘我们的青菜，那是看得起我们呢，是对我们的劳动的肯定，是对我们的褒奖，另外一层，那是认为和我们的关系铁呀。试想一下，假如人家和你即便不是矛盾重重，哪怕有点小小的过节，别说让人家去摘，你就是摘了给他送了过去，人家还不一定能领你这份情收下呢。有时候，邻居路过，我们也常常会给人一些，来分享我们的喜悦。爽快一些的，收下后一脸的高兴，还有一些，总是不干不脆，磨磨唧唧，推推让让（脸上也不露出一点廉价的笑容），以后呢也就不再给他，何必呢，热脸贴上了凉屁股，那滋味不好受，烦心。

每每站在了这菜田里，那荡漾在地里成熟的气息就会扑面而来，抬头看这满园的富有诗意的葱绿，心里充满不可言喻的喜悦，顿觉飘飘然离开了这嘈嘈杂杂的现实的世界。也许是我太容易知足吧，种一小块菜田，不为节省那二分小钱，不为辅助家用。只是为了享受这田园风光。因为家在农村，有着便利条件，我才种了这一园的菜。假如你是在高楼林立的都市，可能只有在阳台上种植三两株花草的地方吧。要不，你就是想沾染一下陶渊明的闲适之气也不容易呀。请别嫉妒，我这不是晒幸福，说的是实话呀。我要说的实话还有，无论事情的大与小，你只要享受了过程，你就会增情添趣，你就会有成就感，你播种了快乐，你就会收获喜悦和幸福。

每每走进小小的菜园，满眼的绿意，满心的舒畅，周身舒泰……

冯德良，单县黄岗退休教师，中学高级职称，干过临时工，当过农民，扛过枪，诗歌、散文、寓言偶见于报刊杂志。