番薯和红糖用来煮水喝,还有保健的功效哦

番薯红糖水

番薯广东人的叫法，其实就是北方人的甘薯、红薯、地瓜等。番薯中的“番”字，道出了它的身世。番指的是外国，明朝时传入我国，成为重要的蔬菜之一。虽然是蔬菜，但它的块茎含淀粉，也是旧时候穷人的主食。现在食用番薯，看中的是它的保健功能。

原料：番薯、红枣、姜、纯净水、红糖。

做法步骤：

第1步、准备好食材备料。

第2步、番薯去皮切滚刀块。

第3步、红枣洗净切片。

第4步、番薯块入清水多洗几遍，去掉淀粉。

第5步、养生壶杯体中加入水。

第6步、倒入番薯块。

第7步、倒入红枣片。

第8步、接通电源，选择滋补汤功能。

第9步、番薯软烂后加入红糖，煮至融化即可。

小贴士：

番薯蒸时要煮透，不然难以消化，容易胀肚。

来自美食天下阳阳灿烂的作品。