这个种起来非常容易的救心菜,它的作用跟功

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今天我们来学习种一种蔬菜，它的名字叫做救心菜。救心菜还有一个名字叫做养心草，这个名字可谓是非常的美。它是一种多年生长的绿色草本植物，广泛地分布在西部地区，北方地区以及长江流域的少数地区。因为它对心脑血管有非常好的保健作用，所以也称它为救心菜。植株高度在20到50厘米之间，整个植株上没有毛，根茎是圆形，比较粗短，它的茎能够直立，比较粗壮不分枝。叶子的颜色非常的浓，像钥匙一样。没有叶柄，开花以后花朵为黄色或者橙黄色，它的荚果有的是红棕色，还有的是黄色。种子比较小，表面很平滑，是一种椭圆形，边缘有夹翅，种子不太容易获得。这种蔬菜保健效果比较好，而且它是一种生命力很强的植物。对环境还有土壤的适应性也都比较强，所以种植起来比较容易，也适合很多地方种植。哪怕是在贫瘠的土壤上，照样能够长得非常的繁茂，那我们一起来学习种植这种蔬菜吧。

第一步，对环境的要求，它是一种比较喜欢温暖湿润环境的菜。它的韧性非常强，能够忍受干旱还能够抵抗严寒，哪怕是在夏季如此高温的条件下，把它晒个十天，也不会丧失水分，在-5度的情况下，植株仍然能够生长。在-30度的情况下还能够越冬，它对土壤的要求并不严格，在我国南北地区都可以种植。最好选用那种比较肥沃疏松的土壤，它在这一条件下长势非常好，可以把它放在栽培草或者是各种大小规格不同的花盆里以及木箱里面。容器深度在二十厘米左右，适合把它放置在庭院空地，或者是窗台阳台不碍事的地方。

第二步，种植的时间，如果在南方地区，气候比较暖和的话，那么一整年都可以生产，也可以进行扦插，以后育苗也可以用种子繁殖。但是一般会选择扦插育苗。我们在播种的时候，先要在之前整理好的苗床上浇一次水，这次要把水浇透。趁着还有湿度，我们把种子撒上去，然后在表面覆盖一层细土，平时注意保湿，细土大概在0.5厘米。一般半个月左右就能够看到它陆续的出苗了，等到幼苗的高度长到五厘米的时候，我们就可以结合着松土，来给它除掉田间的一些杂草。

间去长得比较瘦弱的幼苗，保持每株苗的距离在2到3厘米。如果进行一整行的扦插栽培，那么第一次可以从园艺场购买一些插条，以后可以从老区的植株上面剪取，一般扦插枝条长8到15厘米的时候，我们把它的基部的叶子给它去掉。按照株行距离五厘米乘五厘米的密度，来把它插入到苗床土里面，大概在3到5厘米的深度。现在给它浇一次水，把它浇透，而后我们要进行保温，还有保湿。大约7到10天以后就能够生根，成活了25到30天，我们就可以对它进行移栽和定植。移栽定植的时候应该从苗床中带土，起苗每个定植的坑里面栽种2到3株苗，栽入深度为五厘米左右。给它浇足水分，然后表面覆盖一层细土，用工具稍微的压一下。

第三步，平时的管理，在我们定植前就要给它施足底肥，定植以后施肥要减少，但是吃的次数要多一点，一般每月随着浇水加入尿素，还有一些化肥。每次收割完了要及时的追肥一次，这样能够促进它长出分支。这种菜非常忌讳多水，浇水的时候要等到土壤看起来干的时候再交，浇水的时候也一定要把它浇透。雨季的话注意要挖一个沟，把水排掉，在它生长期内，平时要及时的给它松松土，除一除草。

第四步，采收，等到整个植株高度在20厘米以上的时候，我们就可以进行采收了。它的特点是，摘的越多，长得越快。不摘的话，生出来的幼苗就会很少。因此只要植株长出新的梢后，我们就可以采摘比较嫩的部分，一年可以采收好几次。

可以采摘它的叶子切成条状，把它在一些工具上面揉搓成卷曲状，晒干以后还可以当茶喝，长期饮用的话对身体比较健康，它的嫩苗经过焯熟之后还可以炒食。救心菜总体而言种植起来比较容易，而且它对生长的环境没有特别多的要求，在很多地方都可以种植。另外它的实用价值非常的高，很多身体特殊的人都会选择吃这种蔬菜。哪怕是身体没有什么疾病，也可以经常食用。我们在种植的时候只要按照步骤来做，根据这种蔬菜的特性去注意种植中的一些问题，就能够让它生长得非常繁茂。