一些别具特色的佳肴,沁人心脾,令人欲罢不

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叉烧肉：叉烧肉属于粤菜系，是广东风味之一。主要食材是猪肉里脊，而且肉质较嫩，易消化。主要烹饪工艺是烧烤。一般人都可食用。成品色泽红亮，肉嫩鲜香。让人看了直流口水。

酸汤肥牛：酸汤肥牛，汤浓黄，味酸辣。用黄辣椒制作的剁椒吊汤色，使汤色亮黄，看起来很有胃口。只是这黄辣椒还是有一定辣度的，太燥，不太适合秋天，所以我就用黄菜椒吊汤色，再加一点红剁椒调色及调味。

腊鸭萝卜煲：坊间有传：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。因为萝卜有“小人参”之美誉！它具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等等作用。一到冬天萝卜便被大家放进了菜篮子，成了老百姓餐桌不可缺少食疗佳品。

骨汤鱼松米线：骨头棒子即猪骨，它除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力，无论年轻人还是老人孩子多喝骨汤都有益于身体健康。米线是我的好姐妹红姐家手工制作的，无污染无添加的绿色食品，早晨煮上碗骨汤米线能量满满，心里暖暖的。

烤鸡翅：烤鸡翅是大人小孩都爱吃的小吃，脆而不焦的皮、鲜嫩多汁的肉，诱惑得让人想要一尝再尝。如果家中有烤箱的话，大家也可以尝试自己做，只要准备好鸡翅以及调料就可以了。

红烧土豆：土豆具有很高的营养价值和药用价值，其营养素丰富，含有蛋白质、矿物质(磷、钙等)、维生素等多种成分，营养结构也较合理，有“地下苹果”之称。做法简单，口感好。