生活分享腌制白菜和黄瓜的做法,大家一起来

北京治疗白癜风大约多少钱 http://disease.39.net/bjzkbdfyy/170531/5416226.html

哈喽大家好，最近大家在生活中有没有一些好玩的趣事呢，随着1月份的到来，我们马上即将进入的新年，话不多说今天我要和大家分享的是哪些菜的，今天分享两个特别简单的食物，一个是用白菜做出的一道美食，一个是用黄瓜做出的一道美食，说到白菜和黄瓜这道看似非常简单的食物，却在很多美食中都会出现它们的身影，我相信各位小伙伴们都喜欢吃白菜和黄瓜的吧，那么下面就跟随我一起来看看具体的做法吧。

第一个是腌制白菜，今天这个腌制白菜的做法是用白菜帮做出来的，好吃又下饭，做法也很简单，先把白菜帮和白菜叶子分开，然后再把白菜的根去掉，把白菜帮两边的叶子也去掉，把白菜帮群中间一分为二，分成薄片，再切成细丝，再切一点红僵尸和黄椒施这个配料，也可以根据自己喜欢的口味，换成胡萝卜丝和尖椒丝。

下一步我们把它切好之后全部放在盆中，再加一些香菜，接下来准备配料，碗中放一勺蒜泥，适量的生抽，适量的香醋，再加一些辣椒油，少许的芝麻油，一勺盐，少许的白糖，用勺子搅拌均匀，调好之后倒入盆中，用筷子搅拌均匀，然后装盘美味基层，这道家常菜，虽然做法简单，但是非常的好吃，强烈推荐大家试一下。

第二个是用腌制黄瓜做的一个家常菜，好吃又下饭，做法也很简单，先把黄瓜洗净，沥干水分，切成薄片，切好之后，装在盆中，加适量的盐，摇晃均匀腌制两个小时，这样做的目的是为了杀一下黄瓜的水分，之后盆里面会变出很多的水分，先把水分倒出来，然后在盆中加入两勺剁椒，如果不喜欢吃剁椒的话，也可以在一些辣椒油加进去提鲜。

最后在加入少许的白糖，白糖的话是可以起到提味的作用，然后用手抓拌均匀，这样做出来的黄瓜片非常的开胃，连挑食的人都会喜欢吃，如果一次做的多吃不完的话，可以放在无水无油的密封罐里，放在冰箱冷藏保存，做法也非常的简单，非常适合懒人。

好了，今天关于腌制白菜和腌制黄瓜的做法就讲到这里了，关于后期小伙伴们有什么不懂的话，自己可以到下方留言，咱们一起讨论，喜欢我朋友们也可以点点