今天又见面了西红柿豇豆角汤面条,

中科荣获公益中国爱心救助定点医院 http://www.zherpaint.com/jydh/fysx/m/1270.html

By笑语流年

用料

西红柿1个豇豆角1小把鸡蛋1个黑木耳几朵青菜颗葱姜蒜适量普通面粉约克盐适量生抽1勺蚝油半勺胡椒粉1勺十三香1勺豪吉松茸鲜一条

做法步骤

1、普通面粉约克，用温水和成一个稍硬的面团，盖严饧发30分钟，中间再揉一次，让面团更光滑。

、切少许葱段，蒜末，姜末。

3、一把豇豆角切段。

4、西红柿去皮切成丁。

5、泡发好的黑木耳掰小朵。

6、全部食材已备好。

7、面团移到案板上，擀开。

8、因为面团和的稍硬，很容易就擀成又薄又大的圆片。

9、把面片切成长条。

10、折叠起来，切成雀舌状。

11、起锅烧油，先下葱姜蒜炝锅，然后下豇豆角和西红柿煸炒，同时加胡椒粉，十三香，生抽，蚝油盐调味。

1、往锅里加入一大碗水。

13、水烧开后，下入面条，煮两开。

14、下入青菜稍煮几秒钟。

15、随后淋入鸡蛋液，待蛋液飘起来即可关火。

16、出锅前放一小条豪吉松茸鲜，搅拌一下即可。

17、盛入碗里，美美的开吃啦……

西红柿的营养功效

1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。

.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。

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