当心春天来了,这些野菜千万别吃hel

2022/7/14 来源:不详

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春暖花开,万物复苏,

在外出踏青的时候,难免会看到野菜,

你会采野菜回家吃吗?

但是,你知道吗?

野菜也不是能随便吃的,当心出事!

年4月6日,横县校椅镇临江村村民李某某、陆某某夫妇采摘了几把野菜,当晚7:30在家榨汁服用,晚上8:30,喝下野菜汁的四人全部出现了呕吐、头晕、乏力的症状,四人被紧急送到校椅镇中心卫生院抢救。医生表示,野菜也不能随便乱吃。

防城港气候湿润温热,生长着多种野菜,如平日里常见的白花菜、一点红、马齿苋菜、荠菜、鱼腥草、车前草等。记者走访了一些菜市,市民们对野菜的了解程度也不尽相同。

在采访中很多市民表示,因为不太认识野菜的品种,即便是要吃也是在市场买,不会到野外去挖。

看来大家对于野菜的了解都不一样,不过可以肯定的是,有的野菜是不能食用的,否则会引起中毒。

注意!这些野菜有毒

给大家介绍一些“常见有毒野菜”

大家一定要擦亮眼睛!

对于可以食用的野菜,医生也建议适量食用,不宜多吃。野菜最好当天采摘当天食用,不宜放置太久,并且食用前务必用热水焯一下,然后再进行炒食、凉拌、做汤等。

大家在采野菜的时候一定要注意分辨

来源:南宁头条新媒体新闻夜班、人民日报↓↓点下面

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