这菜减肥效果好,3块钱做一大盘,哪怕你胖
2022/7/28 来源:不详蚝油生菜是一路很有特征的家常菜。这道菜主借使用生菜焯水后,再用蚝油和生抽、水淀粉配成酱汁后淋在生菜上制做而成,这道菜养分充实,鲜嫩可口、清鲜光滑,极端受众人迎接,尤其是妹子们!
良多人不爱好吃生菜,由于他们感慨生菜吃起来是苦的,那是由于生菜中含有一种叫莴笋素的东西,于是致使生菜吃起来甜中带点微苦,但那些不爱好吃生菜的人不领会,原来生菜性质甘凉,具备清热提防、提升免疫力、抗癌等成果。除此以外,生菜富含维生素E、维生素C、炊事纤维和胡萝卜素,具备守护目力、美白减肥的影响。这也便是不怪异为甚么妹子们都那末爱好吃生菜了!
生菜一般的做法有炒着吃、烫着吃、凉拌着吃等,我单方而言,依旧对照爱好蚝油生菜这道菜的,做法简明又可口,何如吃都不腻!况且此刻生菜也是超廉价,3块钱就能够买2朵了,能够做出一大盘,还合算,好吃还能够减丰美容,可多吃!
在做蚝油生菜这道菜以前,厨娘发起众人必然要记取这3点:
第一:把生菜洗涤纯洁,由于此刻的蔬菜依旧喷洒有农药的,就怕菜叶上头残留有农药化肥;
第二:生菜在焯水的时辰,紧记不要功夫过长,要否则焯水出来的生菜颜色不足青翠,吃起来也是不脆口哦!
第三:就和手撕包菜比刀切包菜同样的道理,于是众人也要手掰生菜,切勿刀切,免得影响口感哈!
蚝油生菜筹办好食材:生菜2朵、生抽2勺、蚝油2勺、蒜米6粒、淀粉1勺
1、把生抽洗濯纯洁掰成朵状,在锅里烧热半锅水,倒入1勺食盐,一勺花生油,把生抽次第放出来烫水2秒钟便可夹出,不要烫过久了,要否则很简明枯掉哦,终究生菜生吃都是能够的
2、把生菜都烫过水后装盘
3、从新起锅,在锅里倒入适当的花生油烧热,把蒜米切碎后倒出来爆香
4、在锅里倒入2勺生抽
5、倒入2勺蚝油
6、再倒入水淀粉在锅里一同搅拌成酱汁后趁热淋在生菜上头
一盘色香味俱全的蚝油生菜就做好啦!做法超简明,滋味又超等赞,关于正在减肥的妹子来讲,做上一大盘,饭都不必吃了,不必饿肚子都能减肥,几乎不要太赞了!
南宁厨娘