自制红葱油,葱香浓郁,可拌菜拌面调馅儿
2022/5/13 来源：不详白癜风分型治疗 http://m.39.net/pf/a_6185589.html文章来源：美食天下红葱油图文作者
一溪月原料：红葱头适量、花生油适量。做法步骤：1.去菜市场的时候买了一点红葱头，准备做红葱油。2.去皮，洗净，控水。3.红葱头切碎。4.锅里适量油烧至两成热，油的量和红葱头是1：1的比例。5.放入红葱头。6.小火慢炸，不时用筷子抄一下。7.大约炸了10分钟，红葱头炸至微微发黄。用手蘸些清水淋上去。这个红葱头酥脆的关键。根据情况，淋个两三次。8.待红葱头微微焦黄，关火。9.用漏勺捞出红葱头。动作快一点，油温高，红葱头一不留神就会炸过，会发苦。10.红葱头刚捞出来时还是软软的，放一会儿就变得又香又酥。11.锅里的油晾凉。12.过滤一下。13.香香的。14.晾凉的红葱头碎放入瓶子里。（也可以不放油里，密封保存）15.油也倒进去。满屋都是红葱头的香味儿。16.成品。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
