好吃下饭菜喷香油豆角梅花肉

2023/3/2 来源：不详

因为做豆角的时间比炒菜略长所以很久不吃豆角了今天有空做油豆角梅花肉嘿嘿好吃哦很下饭呢(ω)

By方阿姨的小厨房

用料

梅花肉克油豆角克酱油糖适量食用盐适量淀粉适量

做法步骤

1、梅花肉切成自己喜欢的样子切片切条切小块都可以^ω^放少许盐少许酱油少许淀粉葱花姜片抓匀腌制5分钟以上

2、油豆角洗净备用

3、热油放葱花蒜米

4、倒入腌制好的梅花肉翻炒

5、翻炒至肉变色

6、倒入豆角大火一直炒

7、豆角炒至变色变软加水放盐我放了两小勺有香叶的小伙伴可以放点香叶水量漠过豆角（豆角变色炒软的过程中可以间断的少放点水防止糊锅）大火至汤开2分钟后转中小火

8、调点汁做法：酱油白糖少许水

9、这张照虚了,,^,,豆角汤剩的不多的时候开大火收汁把调好的酱油糖汁倒入锅中翻炒一下就可以出锅了呢

10、噹噹~盛饭上桌吃饭→_→ps西红柿炒鸡蛋的做法参见之前发过的西红柿鸡蛋汤去掉加水那一步就可以喜欢甜口的朋友可以稍微放点糖(￣▽￣)

小贴士

掌握不好咸淡的小伙伴要多尝一尝加汤的时候盐可以少放点快收汁的时候如果觉得淡就多放点酱油糖汁加味不然太咸了也不好吃(≧≦)/

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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