这种全年可以采收的野菜,可以新鲜食用,也

北京中科白癜风医院刘云涛 http://www.zherpaint.com/ylbj/zqys/m/968.html

人们经常调侃，“农村全是宝，到处都是草”，其实如果在农村生活过的朋友，就会觉得，虽然这是一句调侃的话，但却也是如此。有很多人都喜欢吃野菜，不过最常用的都是在新鲜的时候食用，当然不乏有晒干之后，当做干菜食用。

其中有一种野菜，名字叫羊蹄草，这地方叫一点红，这种野菜在农村还是比较常见的，主要生长在潮湿的地方。这种野菜全年都可以采收，下火锅最好，如果有喜欢吃火锅的朋友，可以尝试一下，这种野菜对种植的土壤要求也不是很高，不过主要以松软为主。而且产量也很高，对于全年都可以采摘的野菜，还是很受人们欢迎的，可以在新鲜的时候直接食用，当然了，晒干之后还可以入药，而且功效也很强大，也有一些地区的农民开始种植它。

人们对健康越来越重视，而且生活水平越来越好，对生活质量的要求也越来越高，对农村的一些草本植物，也有一定的了解，所以更会利用好身边的这些宝贝。其实这种野草，还有活血化瘀，解毒等功效，对一些咽喉炎等也有一定的效果。这种野菜，吃起来比较脆，跟茼蒿差不多，如果家里面有孩子，对于孩子的支气管肺炎，也有显著的疗效，对孩子的身体也没有什么伤害，副作用几乎没有。不过在使用药用价值方面，还是遵守医嘱，遵循确定以后，再按照其方式使用。

其实在我们身边，有很多野草，都是有一定功效的，而且味道也非常好，野菜也深受人们欢迎，越来越多的人们，开始慢慢了解野菜的价值了，让野菜也成为我们饭桌上的一员。你还吃过其他的野菜吗？